Сдружение „Алианс Франсез – Варна“, с подкрепата на Посолството на Франция в България и Френския институт в България, има удоволствието да ви покани на една специална вечер, посветена на виното, изтънчените вкусове и френското art de vivre – изкуството да се наслаждаваме на живота.
Всяка година, в третия четвъртък на ноември, Франция празнува пристигането на Божоле Нуво – първото вино от новата реколта.
Този обичан празник е символ на споделената радост, приятелството и удоволствието от хубавото вино.
Звездата на вечерта ще бъде Божоле Нуво, реколта 2026 – младо, свежо и елегантно френско вино с ярък виолетов цвят и изразителни плодови аромати на касис, малина и цариградско грозде.
Виненото преживяване ще бъде допълнено от още две вина от Бордо:
Совиньон блан, реколта 2025 – бяло вино с наситен златистожълт цвят, аромати на зряла круша и цитруси, плътно тяло и нотки на червен грейпфрут.
Червен купаж, реколта 2022 – изискано съчетание от 70% Мерло и 30% Каберне Фран. Вино с рубинен цвят, аромати на карамелизирани плодове, къпина и пипер, кадифен вкус и деликатни тютюневи и землисти нюанси.
Гурме хапки
За да допълним удоволствието от дегустацията, сме подбрали изискана селекция от хапки:
• Телешка брезаола с крема сирене и рукола.
• Тарама с маслини Таджаска.
• Буше с орехи, маслини и печен пипер.
• Бонбони фалафел с таханов сос.
Вино, вкусове и френски дух – една вечер, в която традицията среща удоволствието от споделените мигове.
Участие и резервации.
Цена на билет: 39 евро.
За членовете на Алианс Франсез е предвидена специална преференциална цена.