✍„Няма по-искрена любов от тази към храната.“ Това е едно от великите прозрения на Джордж Бърнад Шоу. Ирландският писател умело е уловил естествената връзка между любовта ни към храната и храненето като културен феномен. Но той далеч не е първият, който намира начин да изкаже с думи дълбоката ни привързаност към храната.
✨ На 29.11 (четвъртък), от 19:30 ч., ние ще почетем кулинарното изкуство, като съчетаем нашата традиционна винена дегустация със звездното ни вариете, което озарява Синият салон на Морското казино на Варна всяка сряда.
💃Насладете се на перфектната комбинация от вариететни танци, акробатика и пластика, песни, разнообразие от различни стилове – на вокалното и танцово изкуство, с дегустационното меню на кулинарите 👨🍳 на Класически ресторант “Галерия“ и неустоимия вкус на вината от винарска изба “ВИЛА МЕЛНИК”.
🍷 Запознайте се с винарска изба „ВИЛА МЕЛНИК“.
Корените на тази винарска изба са от Меник и виното е вярно на произхода си.
МЕЛНИК Е ТРАДИЦИЯ, СМЕЛОСТ И СЪДБА. МЕЛНИК Е ВИНО.
📍 Собственикът, Никола Зикатанов, е роден в село Капатово, недалеч от винарната, в семейство с над двестагодишна документирана история в лозарството и винарството. Втората, по-мъдра част от живота си, Никола решава да посвети на възраждането на семейната традиция и заедно със съпругата си Любка създават лозе и винарна. Засаждат месни и чуждестранни сортове със съзнанието и амбицията, че ще върнат славата на мелнишкото вино и ще станат частица от Възраждането на района.
👐 Държат в ръцете си ключа за качествено вино – хубаво лозе – с внимателно подбран сортов състав, добре поддържано, обгрижвано, щедро.
🌠 От винарска изба „Вила Мелник“ вярват в потенциала на местните сортове, правят смели купажи с редки български и международни сортове и непрекъснато експериментират.
Ще откриете облика на Мелник във всяко от техните вина.
✔ През 2013 г. откриват тяхната винарна – модерно оборудвана, с всеотдаен и висококвалифициран екип. Още с построяването на винарната широко отворят своите врати и за всички, които обичат виното и искат да съпреживеят създаването му.
➡ През 2015, след многогодишно обучение и работа в чужбина, към семейния бизнес се присъединява и тяхната дъщеря Милица, за да даде своя принос в създаването на модерната легенда за Мелник.
🍷 От Вила Мелник вярват, че с упорит труд и постоянство, честно отношение към Виното и уважение към Природата и Клиента, може да бъдат произведени отлични вина на световно ниво с Мелнишки темперамент.
📜 Нека ви представим и кратко резюме на нашата културно – развлекателна програма, която предстои този четвъртък, 29.11.:
⏰ Ще започнем нашата вечер в 19:30 ч., с поднасяне на:
🍴 Салата „Морски дарове„ – калмари, скариди, рукола, овкусена с цитрусов дресинг
🍷 Препоръчано вино – Оранжево вино от Совиньон блан, реколта 2017
🍴Първо предястие – филе от лаврак на пара, гарниран с паста от кореноплодни.
🍷 Препоръчано вино – Аплауз Вионие Сюр Ли 2017
🍴 Второ предястие – Карпачо с българско телешко бонфиле.
🍷 Препоръчано вино – Аплауз Широка мелнишка лоза Резерва 2015
⏰ В 20:30 ч, стартираме с изкуството на вариететния спектакъл, с изкусните танцьори от „Арт денс“.
⏰ В 21:45, продължаваме с:
🍴 Основно ястие – свинско бонфиле с манатарки.
🍷 Препоръчано вино – Аплауз Мавруд Премиум Резерва 2013
И завършваме нашата културно – развлекателна вечер с:
🌰 Десерт – мини трюфел с лешници
🍷 Препоръчано вино Редки Сортове Мелник Юбилеен 1300 2016
✨Не пропускайте вълшебната комбинация от гастрономия и вариете, която ви очаква под звездното небе на Синия салон, в Морското казино на Варна!
📣Очакваме ви: 29.11.2018 г
📣Начало: 19:30 ч
Билетите са в продажба:
➡ Цена на билета: 75 лв
➡ Билети за нашата звездна вечер, можете да закупите:
✔ На място от Класически ресторант „Галерия“, в комплекс „Морско казино“;
✔ От билетните каси на Фестивален и конгресен център – Варна (ФКЦ).
Бъдете част от нашата културно – развлекателна програма. И нека нашата приказна Варна заблести още по – силно.🌹
🔛 Побързайте, местата ни са ограничени и усещаме, че ще привършат бързо.